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| 该用户匿名发帖 发表于 2011-8-30 16:20 全显示 1楼 |
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[转帖] [原创]可乐鸡翅[6P] 吃腻了油炸的鸡翅，就做可乐鸡翅。做法很简单很大众关键很好吃。材料： 鸡翅若干、可乐、酱油、姜、油、胡椒粉 步骤： 1.先每只鸡翅上斜划两刀，然后加适量酱油、胡椒粉抓匀，腌制一会儿。  2.倒油入锅，8成热后，把腌制好的鸡翅下锅，煎至两面金黄起锅。  3.姜切丝下锅炒出香味  4.接着加入鸡翅、并倒入可乐，以没过鸡翅为宜。酱油适量。如果想咸点颜色重点，可多加.  5.盖上锅盖，转小火。看汁水不多了就大火收汁。  6.成品  可乐鸡翅味道偏向甜，不喜欢太甜可以多加些酱油或盐调和。 [ 本帖最后由 小xxoo 于 2011-9-1 01:35 编辑 ] |
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