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[转帖] 花生酱大饼[4P]

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花生酱大饼[4P]

                                                                                          


            

              
              


              我和小凯同学都是南方人,但是这不影响我们对面食的热爱,(*^__^*) 嘻嘻……
              
              

原料:
              
              11/4杯温牛奶
                3杯高筋面粉
                1茶勺酵母
                2茶勺白糖
                1/4茶勺盐
                1/2杯花生酱
  油适量
              
              
              做法:
              
              温牛奶加白糖,化开酵母,放置58分钟后,酵母开始活跃起来。加入面粉和盐, 启动面包机的面团程序。
              
              等面包机将面团揉好并且自动发酵完毕后,将面团取出,将大气泡揉掉。分成2等份,将每个面团擀开,抹上花生酱,然后,卷起,再度压成大饼,醒15分钟左右。
              
              不粘锅里喷点油,将大饼放入,用小火慢慢的烙到两面金黄就好了。  

真不是一般的香啊!

              

本帖最近评分记录
  • liping0527 金币 +10 辛苦啦! 2009-1-1 02:11

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看见很美味的说,很诱惑人
其实说了也不会做,呵呵

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觉的有点像烤馒头,不知道真正吃起来味道松不松软。

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不久是面包吗 有深么还吃的 不愿意吃这种外国东东

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看上去做法应该不复杂的,  细看楼主介绍的做法,真的是不复杂,呵呵

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好像很简单的做法噢,我想自己试试的说,其实我很爱花生酱,呵呵

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还要用面包机啊,不知道用其他的方法行不行。

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口水都留出来了,正好今天中午没吃饭,看着好好享受享受

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这个象是中国的面点吧,不是外国的。如果花生酱换成葱油,就是葱油大饼吧。

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这跟平常见得大饼不一样啊,乍看上去有点像果酱面包

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