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[转帖] 五香熏鸡蛋

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图有点不清楚,但能把简单的东西做好,才是不容易,谢谢!

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楼主首先从视觉上就给大家一中想尝尝的冲动,其实我第一感觉是那个装菜的心状盘子十分有意思

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这种做法是第一次听说,颜色看起来还是可以的

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如楼主所介绍的做法,我怀疑能否做出图中这样的鲜艳的菜品?因为白糖加热到冒烟,一定是棕红色,而不能蛋品还是白色的!

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言简意赅,介绍的还很具体。我也爱吃鸡蛋,明天试着做一下。谢谢楼主分享!

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回复 1楼 的帖子

看起来很好撒,不知道味道是不是也好,想尝试做做,毕竟这个很便宜啊 ,我们也就嫩吃这个了

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图少了点,多来两张才引的起食欲呀。看起来还不错

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感觉这菜是不是茶叶蛋哦,以后有机会去尝一尝就知道了。

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这是熏鸡蛋,还是蒸蛋? 有些没有搞清楚,另外,过程描述的不是很清楚,图片看起来也不是很清楚,楼主在补充补充哈,要不然学习起来比较费劲的

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正在学做菜,但是对于几成熟这个概是在太模糊了,往往把我不好火候,还有时间长短

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