[转帖] 酸奶双果吐司[19P]

酸奶双果吐司的做法
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1

葡萄干和蔓越莓干用水清洗干净，
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2

用厨房纸吸干水分，
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3

在面包桶中加入除了葡萄干和蔓越莓干外的所有原料，启动面包机和面20分钟，
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4

加入葡萄干和蔓越莓干，再和面5分钟，
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5

和好的面团，
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6

发酵半小时，
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7

将发酵好的面团，排气后分成4份，
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8

取一份面团擀长，
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9

从上向下卷起，
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10

如此全部做好，
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11

码入吐司盒中，
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12

二发至八分满，盖上吐司盒盖，
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13

入预热好的烤箱，下层，175度，上下火，烤35分钟即可。
酸奶双果吐司的成品图











酸奶双果吐司的烹饪技巧
技巧tips
烤好的吐司，需要立即脱模，凉透后再食用，切勿热食，避免伤胃。