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[转帖] 大西北最最美味的手抓羊肉[9P]

7ggggggg 该用户已被删除

1楼大中小发表于 2009-5-7 21:41 只看该作者

大西北最最美味的手抓羊肉[9P]

我们在晚上“潜入”银川，转天一大早就又奔西夏王陵而去，所以，我对这个城市的印象除了夜色兰阑珊中的鼓楼，就只有“老毛手抓”的美食了，不过只这一点，就足够让我对银川喜爱不已！

到了“老毛手抓”，那是一定要吃手抓肉的。这几日，我们把西宁、兰州等西北城市的手抓肉都“检验”了一遍，西宁的手抓肉只白口来吃，兰州的在吃之前服务员会为你撒上一些椒盐，而在银川的“老毛手抓”，随同肉一同上桌的还有一小碟小料。虽然调料上稍有区别，不过，肉质同样细腻，分不出哪一处的更好些，都叫人爱不释口。

兰州的西宁的银川的
除了手抓肉，我们还点了一份和粉条一同红烧的羊羔肉，无法评价那种好味，只能叹：“太好吃了！”

为了安慰我可怜的胃，老郭点了两道素菜，一道是拌枸杞苗，另一道是拌沙葱，我头一次见识这种菜，长得有些像我们这儿的小香葱，但是却有淡淡的韭菜味，我很很很喜欢。

除此之外，又点了份吴忠手撕鸡，以及一盘掺合了青椒、羊肉粒，用茴香炒的饭，都相当好味！

【】

[ 本帖最后由 7ggggggg 于 2009-5-7 21:42 编辑 ]

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laoli723 该用户已被删除	2楼大中小发表于 2009-5-8 00:33 只看该作者 0 怎么没几张图啊。羊肉我的最爱啊！！再来点美酒本帖最近评分记录 liping0527 金币 -1 符号灌水--请重新阅读版规! 2009-5-22 22:48
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hungry 该用户已被删除	3楼大中小发表于 2009-5-8 01:26 只看该作者 0 手抓羊肉是大爱啊，看着直流口水。羊肉怎么做都好吃。
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wang_mic

LEVEL 1

4楼大中小发表于 2009-5-8 09:23 只看该作者

流口水了，下次真的找家餐厅试下西北菜了。

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ssiiss 该用户已被删除	5楼大中小发表于 2009-5-8 10:10 只看该作者 0 我只是想问一下，手抓羊肉辣不辣，要选用什么样的养比较好
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oscar111 该用户已被删除	6楼大中小发表于 2009-5-8 10:12 只看该作者 0 手抓羊肉么? 对大西北还是比较向往有朝一日我也是要去的
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luntanxx

LEVEL 0

7楼大中小发表于 2009-5-8 10:14 只看该作者

羊肉是我最喜欢的了，不过总感觉家里做的没有外面的好吃！

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tophong1

LEVEL 1

8楼大中小发表于 2009-5-8 14:16 只看该作者

手抓羊肉看来比传统方法的羊肉有食欲哦。/

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j57795690 该用户已被删除	9楼大中小发表于 2009-5-8 15:41 只看该作者 0 银川手抓羊肉我最喜欢的了，辣不辣再来点美酒
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2016806

LEVEL 3

Rank: 2

10楼 大中小发表于 2009-5-8 15:57 只看该作者

楼主吃手抓应该去吴忠，老毛手抓就是从吴忠走出去。
凉手抓现在的在宁夏卖的快，你吃的是热手抓。

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