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杭州特色美食：龙井虾仁（推荐，几乎不踩雷），宋嫂鱼羹（大部分好吃），西湖牛肉羹，西湖醋鱼（太腥不好吃），东坡肉（太腻不好吃），腌笃鲜（汤很鲜），桂花藕粉（西湖苏堤两端，武林夜市的小摊上，现买口感非常好）

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杭州特色美食餐厅：中端价位有新白鹿（推荐，好吃，情侣两人点菜共250），外婆家（一般），绿茶（没去过）。中高端推荐柒园（两人350左右），柒园大部分好吃不踩雷，但是贵。再说一下杭州有名的坑菜西湖醋鱼，绝大部分都难吃，尤其是南宋御街和西湖边上的小店，70左右腥得一匹，推荐湖滨银泰in77的柒园，西湖醋鱼130左右一份，算是很贵的，但是很好吃，人生吃这么一次品尝风味足矣，没必要再吃这玩意了。