美蛙鱼头【家常版】[12P] - All About Food | 美食频道 - SiS001! Board

cxy1383407 发表于 2022-11-29 19:13 只看TA 1楼
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[转帖] 美蛙鱼头【家常版】[12P] [url=][/url] 食材明细主料牛蛙2只鱼头半只辅料姜片适量葱段适量调料豆瓣酱适量料酒适量盐适量零卡糖适量酱香口味炖工艺半小时耗时高级难度美蛙鱼头的做法步骤 1 食材：牛蛙（已洗净）、鱼头（已洗净）、豆瓣酱、姜片、葱段。 2 将已洗净的牛蛙放在案板上剁成块。 3 起锅倒油烧热，下入鱼头两面煎至一会儿。 4 接着，合入牛蛙，搁入姜片、加适量的料酒。 5 加适量的酱油。 6 加适量的豆瓣酱。 7 加适量的盐。 8 加适量的零卡糖。 9 加适量的开水。 10 调味煮开、炖煮10分钟。 11 然后，搁入葱段即成。 [ 本帖最后由 onlymyself 于 2022-11-30 17:44(GMT+8) 编辑 ] 本帖最近评分记录 onlymyself 金币 +2 图片括号格式不对 2022-11-30 17:44
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cxy1383407 发表于 2022-11-29 19:13 只看TA 1楼