独承天 发表于 2025-2-16 16:14 全显示 1楼 |
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[美食] 韩式牛肉年糕汤[13P] ![]() 健康功效 牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血 鸡蛋:润燥 酱油:活血化瘀 食材用料牛肉 100g年糕 1碗鸡蛋 2个大葱绿 1段蒜末 1勺酱油 2勺盐 适量胡椒粉 适量韩式牛肉年糕汤的做法 ![]() 1.所需食材 ![]() 2.年糕放水里泡20-30分钟 ![]() 3.锅内倒入香油,放入牛肉炒熟 ![]() 4.倒入适量的水,煮30分钟左右 ![]() 5.葱绿切丝 ![]() 6.鸡蛋打散 ![]() 7.倒入泡好的年糕片 ![]() 8.加入酱油、盐、蒜末 ![]() 9. ![]() 10.鸡蛋打散倒入锅内成蛋花 ![]() 11.熟开后,放入胡椒粉 ![]() 12.加入葱花
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