标题:
[美食]
麻辣鸡块[11P]
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作者:
opiio88
时间:
2024-12-23 06:28
标题:
麻辣鸡块[11P]
食材用料鸡
一只麻辣酱
一袋玉米油
适量葱末
少许姜片
少许蚝油
少许麻辣鸡块的做法
1.鸡洗净,去掉内脏,将毛去除干净。
2.剁成中等大小的块。
3.凉水下锅焯去血沫。
4.捞出洗净沥干,准备酱料。
5.锅内放入玉米油,烧至五成热,下鸡块翻炒片刻。
6.放入葱末姜末片和少许蚝油继续翻炒片刻。
7.放入麻辣酱翻炒。
8.炒匀熄火。
9.放入电压力锅中压20分钟(不要添水)。
10.压好后盛出食用。小贴士
麻辣酱里面盐分很多,不要再放盐了;放入电压力锅里时不用添水。
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